Κρόκος ο Αγιορείτικος | Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου – Άγιο Όρος

10,00

Ο αγιορείτικος κρόκος βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης, στην καλύτερη πέψη, στη ναυτία, ενώ παράλληλα διαθέτει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

 

 

Προέλευση: Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό, Καρυές Αγίου Όρους
Καθαρό Βάρος: 12 gr

 

Εξαντλημένο / Out of stock

Κωδικός προϊόντος: GN21 Κατηγορία: Ετικέτα:

Περιγραφή

Αγιορείτικος Κρόκος από το Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου

Ο Αγιορείτικος Κρόκος προσθέτει στα φαγητά το λεπτό του άρωμα, την καταπληκτική του γεύση και το όμορφο κίτρινο χρώμα του. Στο Άγιο Όρος χρησιμοποιείται ιδιαίτερα κατά τις νηστίσιμες ημέρες, καθώς προσθέτει νοστιμιά στα φαγητά. Ο αγιορείτικος κρόκος καλλιεργείται και συσκευάζεται στο Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό, στις Καρυές του Αγίου Όρους.

Διατροφική Αξία

Ο κρόκος είναι ένας θησαυρός που μας προσφέρει η φύση. Η θρεπτική του αξία και οι ιδιότητες του αναρίθμητες. Συγκεκριμένα, έχει διαπιστωθεί ότι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β συμβάλλει στη βελτίωση της εγκεφαλικής λειτουργίας και στην ενίσχυση της μνήμης. Επίσης, μπορεί να λειτουργήσει ως ασπίδα για την καρδιά, καθώς έρευνες έχουν δείξει ότι συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων. Ακόμη, ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι περιέχει ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, η οποία φαίνεται ότι μπορεί να αποτρέψει τον πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων. Ανακουφίζει από τον στομαχόπονο, διεγείρει την όρεξη και διευκολύνει την πέψη, έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, καθώς και σε κρίσεις άσθματος.

Χρήση

Στο μαγείρεμα ταιριάζει ιδιαίτερα με ρύζι, ζυμαρικά, σάλτσες, κοτόπουλο, αρνί, ψαρόσουπες, πατάτες, όσπρια, κέικ κ.λ.π. Υπολογίζουμε 15-17 στήμονες για 4 μερίδες φαγητού. Οι στήμονες μουλιάζουν σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα και προστίθενται στο φαγητό, είτε μαζί με το νερό, είτε μόνο το νερό αφού σουρωθεί. Για να φτιάξουμε τσάι υπολογίζουμε 10-12 στήμονες κρόκου για κάθε φλιτζάνι τσαγιού. Υπάρχει η δυνατότητα να αναμειχθεί και με άλλα βότανα για μεγαλύτερη απόλαυση.

 

 

Προέλευση: Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό, Καρυές Αγίου Όρους
Καθαρό Βάρος: 12 gr

 

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Ι. Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό στις Καρυές Αγίου Όρους; Πατήστε εδώ για πληροφορίες και φωτογραφικό υλικό

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0,12 kg