Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ορμύλια | Ι.Μ. Ευαγγελισμού | 1lt

13,00

Βαθμολογήθηκε με 0 από 5
(κάντε μία αξιολόγηση)

Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ορμύλια παράγεται από τους ελαιώνες της Ιεράς Μονής Ευαγγελισμού στη Χαλκιδική. Στη συλλογή των ελιών και την παρασκευή του λαδιού, οι μοναχές χρησιμοποιούν μόνο φυσικές μεθόδους. Γι΄αυτό άλλωστε και ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση και την άριστη ποιότητά του.

 

Προέλευση: Ιερά Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, Ορμύλια Χαλκιδικής

Καθαρό Βάρος: 1 lt

 

Άμεσα διαθέσιμο - Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

Περιγραφή

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ορμύλια από τη Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου

Το Μοναστηριακό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ορμύλια είναι ένα 100% φυσικό μοναστηριακό προϊόν. Οι μοναχές από την Ιερά Μονή Ευαγγελισμού έχουν μακρόχρονη παράδοση στην καλλιέργεια ελιών και την παραγωγή ελαιολάδου. Με ξεχωριστή φροντίδα και σεβασμό στο περιβάλλον, καλλιεργούν τους ελαιώνες της μονής και παράγουν ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας.  Τόσο κατά τη συλλογή και επεξεργασία των ελιών όσο και στην παραγωγή του ελαιόλαδου χρησιμοποιούν μόνο παραδοσιακές μεθόδους.

Με Ψυχρή Έκθλιψη

Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ορμύλια έχει πλούσια γεύση και άριστη ποιότητα και είναι ιδανικό για χρήση σε όλες τις συνταγές της μεσογειακής κουζίνας. Η ειδική μεταλλική του συσκευασία, τενεκεδάκι, με πώμα ασφαλείας, είναι πρακτική στη χρήση και διαφυλάσσει τη φρεσκάδα και τα θρεπτικά συστατικά του. Το συγκεκριμένο ελαιόλαδο παράγεται με την μέθοδο της ψυχρής εκθλίψεως. Αυτό σημαίνει ότι η εξαγωγή του ελαιολάδου γίνεται με πίεση και χωρίς προσθήκη θερμοκρασίας. Αξίζει να αναφερθεί ότι τα ψυχρής έκθλιψης ελαιόλαδα ξεχωρίζουν από το άρωμα, το χρώμα, και τη γεύση τους και η οξύτητά τους είναι ιδιαίτερα χαμηλή. Είναι πλούσια σε στερόλες και σε λιπαρά οξέα, καθώς και σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Διατηρείται σε δροσερό & σκιερό μέρος, μακριά από τον ήλιο.

Συστατικά και Ιδιότητες

Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι και 83%) και αντιοξειδωτικές ουσίες, τις πολυφαινόλες. Επίσης, είναι πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μέσω της μείωσης των λιπιδίων στο αίμα. Μάλιστα, ακόμη και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την κατανάλωση δύο κουταλιών ελαιόλαδου την ημέρα για την προστασία της καρδιάς.

Είναι πλέον ευρέως γνωστή η προστατευτική δράση των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων όσων αφορά τα επίπεδα της χοληστερόλης. Μάλιστα, ένα μεγάλο ποσοστό των προστατευτικών ιδιοτήτων του ελαιολάδου αποδίδονται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Έχει διαπιστωθεί, επίσης, ότι τα φαινολικά συστατικά του ελαιόλαδου συμβάλλουν στην πρόληψη και προστασία από παράγοντες κινδύνου για καρδιοαγγειακές παθήσεις, ενώ έχει τεκμηριωθεί ότι διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις και χημειοπροστατευτικές ιδιότητες. Συγκεκριμένα, ιδιαίτερη μνεία γίνεται για την ελαιοκανθάλη του ελαιολάδου, η οποία φαίνεται να έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.

Μεσογειακή Διατροφή

Σήμερα, το ελαιόλαδο είναι η βάση της μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας, η οποία έχει αποδειχθεί ότι αποτελεί πρότυπο σωστής και υγιεινής διατροφής και παράγοντα μακροζωίας. Η ευρωπαϊκή μελέτη EUROLIVE παρουσίασε, το 2006, τεκμηριωμένες αποδείξεις για τον προστατευτικό ρόλο των φαινολικών συστατικών του ελαιόλαδου. Τα πειράματα της μελέτης αυτής πραγματοποιήθηκαν σε 200 υγιείς εθελοντές από όλη την Ευρώπη και κατέδειξαν προστασία ενάντια στο οξειδωτικό στρες. Συγκεκριμένα, παρατηρήθηκε αύξηση στα επίπεδα HDL (καλής χοληστερόλης), και μειωμένοι δείκτες λιπιδικού οξειδωτικού στρες. Επιπλέον, η ίδια μελέτη, έδειξε μείωση σε δείκτες οξείδωσης του DNA, της τάξεως του 13%, ποσοστό συγκρίσιμο με τα ποσά που παρατηρούνται μετά τη διακοπή του καπνίσματος.

 

 

Προέλευση: Ιερά Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, Ορμύλια Χαλκιδικής
Καθαρό Βάρος:  1 lt

 

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την Ιερά Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου στην Ορμύλια Χαλκιδικής; Πατήστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες και πλούσιο φωτογραφικό υλικό!

Ιερά Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Χαλκιδικής Ιερά Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Χαλκιδικής Ιερά Μονή Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Χαλκιδικής

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος1,05 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ορμύλια | Ι.Μ. Ευαγγελισμού | 1lt”