Αγιορείτικα Βότανα – Παπαρουνόσπορος – Φαρμακείο Αγίου Όρους

3,00

100% αγνός Παπαρουνόσπορος από το Άγιο Όρος με υπνωτικές, μαλακτικές, αντιβηχικές και σμασμολυτικές ιδιότητες! Οι σπόροι της παπαρούνας είναι γνωστοί σαν μπαχαρικό σε ψωμιά ή σαν γευστικό συστατικό στα γλυκίσματα.
Καθαρό Βάρος: 50gr

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Παπαρουνόσπορος από το Φαρμακείο του Αγίου Όρους στις Καρυές

Ο Αγιορείτικος Παπαρουνόσπορος, με τις πολλαπλές θεραπευτικές του ιδιότητες αλλά και την υπέροχη γεύση του, θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια.

Παπαρουνόσπορος και οι θεραπευτικές του ιδιότητες

Ο Παπαρουνόσπορος είναι ήπιο υπνωτικό, μαλακτικό, αντιβηχικό, σμασμολυτικό και χρησιμοποιείται ενάντια της υπερδιέγερσης. Μάλιστα, από Παπαρουνόσπορο παράγεται αφέψημα, το λεγόμενο τσάι παπαρούνας, που έχει ευφορικές και κατευναστικές ιδιότητες. Αντιμετωπίστε τον ερεθισμένο λαιμό και το βήχα με ένα αφέψημα Παπαρουνόσπορου.

Ο Παπαρουνόσπορος στη μαγειρική

Οι σπόροι της παπαρούνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη κουζίνα και τη ζαχαροπλαστική. Είναι γνωστοί σαν μπαχαρικό σε ψωμιά ή σαν γευστικό συστατικό στα γλυκίσματα. Μπορείτε να τους προσθέσετε και στις δικές συνταγές για σαλάτες και ζυμαρικά για μία πιο εκλεπτυσμένη γεύση. Ταιριάζει ιδανικά με πατάτες και φύλλο πίτας, σε αλμυρές και γλυκές συνταγές.

Τι να προσέξουμε στη χρήση του παπαρουνόσπορου;

Χρησιμοποιείται συνήθως ολόκληρος αλλά και κοπανισμένος. Γενικά αποφεύγουμε να αγοράζουμε έτοιμο κοπανισμένο παπαρουνόσπορο, γιατί η έκθεση των ελαίων στην ατμόσφαιρα έχει σαν αποτέλεσμα να ταγγίζει εύκολα. Δεν είναι εύκολο να αλέσουμε τους σπόρους αν δεν διαθέτουμε ειδικό μύλο. Η επόμενη καλή λύση είναι ο ηλεκτρικός μύλος του καφέ ή το εξάρτημα των ξηρών καρπών στο μίξερ. Αν όμως σκοπεύουμε να τους χρησιμοποιήσουμε σε υγρό περιβάλλον όπως σε ποτά ή σε φαγητά ή για να «πήξουμε» μια σάλτσα, μπορούμε να τους μουλιάσουμε από πριν στο νερό, για αρκετές ώρες και τότε αλέθονται πολύ γρήγορα μαζί με τα υγρά υλικά της παρασκευής μας.

Τρόπος παρασκευής τσαγιού παπαρούνας (poppy seed tea)

Αλέθουμε τον παπαρουνόσπορο (poppy seed), τον βράζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού σε 1 φλιτζάνι νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια το αναμειγνύουμε με κρύο χυμό ή αναψυκτικό.

Προέλευση: Φαρμακείο Αγίου Όρους, Καρυές

Καθαρό Βάρος: 50g

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Φαρμακείο του Αγίου Όρους στις Καρυές; Πατήστε εδώ για πληροφορίες και φωτογραφικό υλικό

Κελί Αγίου Γεωργίου Καλαθά Καρυές Αγίου Όρους Κελί Αγίου Γεωργίου Καλαθά Καρυές Αγίου Όρους Κελί Αγίου Γεωργίου Καλαθά Καρυές Αγίου Όρους

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις Καρυές Αγίου Όρους; Πατήστε εδώ για πληροφορίες και φωτογραφικό υλικό

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος0.05 kg