Αγιορείτικα λουκούμια και καφές: Γεύση γνήσιου μοναστηριακού κεράσματος

Αγιορείτικα λουκούμια και καφές: Γεύση γνήσιου μοναστηριακού κεράσματος

Βρίσκονται στο αρχονταρίκι κάθε μοναστηριού, περιμένοντας να γλυκάνουν τους επισκέπτες του. Μαζί με ένα ποτήρι δροσερό νερό, αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της μοναστηριακής φιλοξενίας. Η γεύση τους είναι συνυφασμένη με την ελληνική παράδοση. Τα λουκούμια και ο φρεσκοψημένος καφές υποδέχονται τους προσκυνητές των μοναστηριών, μαζί με το χαμόγελο των μοναχών.

Λουκούμια και Μοναστηριακή Φιλοξενία

 

Αγιορείτικα λουκούμια και καφές: Γεύση γνήσιου μοναστηριακού κεράσματοςΤα λουκούμια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης. Γενιές και γενιές έχουν μεγαλώσει με το αγαπημένο γλυκό να είναι συνυφασμένο με τις οικογενειακές τους στιγμές. Ένα λουκούμι με γεύση τριαντάφυλλο ή περγαμόντο συνοδεύει τις παιδικές αναμνήσεις των περισσότερων ανθρώπων. Κρυμμένα στο παλιό σκρίνιο της γιαγιάς ή εμφανή στο τραπέζι της κουζίνας, τα λουκούμια για δεκαετίες αποτελούσαν λαχταριστό, ίσως και το μοναδικό, γλύκισμα για μικρούς και μεγάλους.

Τα λουκούμια, όμως, είναι στενά συνδεδεμένα και με την μοναστηριακή φιλοξενία. Στις ιερές μονές του Άθωνα αλλά και στα περισσότερα μοναστήρια σε όλη την Ελλάδα, το πρώτο πράγμα που θα γευθεί ο επισκέπτης, μόλις εισέλθει στο αρχονταρίκι της μονής, είναι ένα λουκούμι. Μαζί με ένα ποτήρι νερό, έναν καλοψημένο ελληνικό καφέ ή και λίγη τσικουδιά, τα λουκούμια αποτελούν το πιο παραδοσιακό μοναστηριακό κέρασμα.

Τα συναντούμε σε όλα τα μοναστήρια της Ορθοδοξίας. Νόστιμα, υγιεινά και καταπραϋντικά για το στομάχι, τα λουκούμια, μαζί με το χαμόγελο των μοναχών, γλυκαίνουν και ηρεμούν τον επισκέπτη που φθάνει κουρασμένος, σωματικά και ψυχικά, στο μοναστήρι.

Αγιορείτικα Λουκούμια

Στην Ιερά Μονή Ξενοφώντος Αγίου Όρους, οι μοναχοί με μεράκι και αγνές πρώτες ύλες φτιάχνουν τα δικά τους παραδοσιακά χειροποίητα λουκούμια. Τα αγιορείτικα λουκούμια φτιάχνονται από ζάχαρη, νερό και άμυλο. Κυκλοφορούν σε δέκα διαφορετικές γεύσεις, ικανοποιώντας τις προτιμήσεις και των πιο απαιτητικών. Από τις πιο κλασικές, όπως τριαντάφυλλο, ινδοκάρυδο και περγαμόντο, μέχρι πιο ιδιαίτερες, όπως καραμέλα, ούζο και καφές. Σίγουρα θα βρείτε μια που θα γίνει η αγαπημένη σας.

 

Αγιορείτικα λουκούμια και καφές: Γεύση γνήσιου μοναστηριακού κεράσματος

 

Τα Αγιορείτικα Λουκούμια από την Ιερά Μονή Ξενοφώντος ξεχωρίζουν χάρη στην αυθεντική συνταγή με την οποία φτιάχνονται και τα αγνά τους συστατικά. Το άρωμα και η βελούδινη υφή τους τα καθιστούν μοναδικά στο είδος τους. Δεν περιέχουν λιπαρά και μπορούν να καταναλωθούν καθ΄ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Μαζί με το γλυκό του κουταλιού, τα λουκούμια είναι από τα πιο δημοφιλή γλυκά στις περιόδους νηστείας.

Περιέχουν λίγες θερμίδες και αποτελούν ένα υγιεινό γλυκό που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις εποχές, από μικρούς και μεγάλους. Συνοδεύουν ιδανικά τον ελληνικό καφέ, ειδικά το αθωνίτικο χαρμάνι. Τα λουκούμια από την Ιερά Μονή Ξενοφώντας μαζί με τον αγιορείτικο καφέ προσφέρουν την εμπειρία του γνήσιου μοναστηριακού κεράσματος.

 

Αγιορείτικα λουκούμια και καφές: Γεύση γνήσιου μοναστηριακού κεράσματος

 

Λιτό αλλά νόστιμο γλύκισμα, τα Αγιορείτικα Λουκούμια, μαζί με τη γλύκα τους, χαρίζουν στον άνθρωπο που τα γεύεται και ένα αίσθημα γαλήνης.

Αφήστε μια απάντηση