Λιναρόσπορος: Τα σημαντικά οφέλη μιας άγνωστης υπερτροφής!

Λιναρόσπορος: Τα σημαντικά οφέλη μιας άγνωστης υπερτροφής!

O λιναρόσπορος είναι μια πραγματική υπερτροφή, καθώς αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη φύση και συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς και την πρόληψη του καρκίνου του μαστού!

Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε ω3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε και μονοάκορεστα λιπαρά οξέα.

Πώς ωφελεί την υγεία;

Ο σπόρος του λιναριού είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες. Μελέτες έχουν δείξει πως η καθημερινή κατανάλωση 20 γρ. λιναρόσπορου για 8 εβδομάδες είναι εξίσου αποτελεσματική με μια στατίνη για να μειωθεί η υψηλή χοληστερίνη. (Οι στατίνες θεωρούνται το νούμερο 1 φάρμακο κατά της χοληστερίνης. Ωστόσο, δεν στερούνται παρενεργειών, ενώ δεν λείπουν και οι σκεπτικιστές που αμφισβητούν την ευεργετική τους δράση.)

Τα ω3 λιπαρά που περιέχει συμβάλλουν στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου, προστατεύουν τις αρτηρίες από την αρτηριοσκλήρυνση και βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης και την αύξηση της «καλής».

Λιναρόσπορος - Χρήσεις - Ιδιότητες - Αγορά - Άγιο Όρος

Λόγω των φυτοοιστρογόνων που περιέχει, παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού για τις γυναίκες και την εμφάνιση του προστάτη στους άνδρες.

Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση και συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το λινέλαιο βοηθάει τα θαμπά και ξηρά μαλλιά, καθώς και στην επούλωση πληγών και εκζεμάτων.

Πώς θα τον καταναλώσετε;

Μπορούμε καθημερινά να καταναλώνουμε τον λιναρόσπορο είτε στην ανεπεξέργαστη (σπόρια) του μορφή αλλά επειδή είναι δύσκολο να χωνευτεί προτείνεται να μουλιάζει σε νερό ή να αλέθεται.

Η ημερήσια προτεινόμενη δόση είναι περίπου 1-2 κουταλάκια του γλυκού, που μπορείτε να προσθέσετε σε χυμούς, σούπες, γιαούρτι, στις σάλτσες των φαγητών, σε σαλάτες, δημητριακά ή σε ψωμάκια ενώ ο αλεσμένος λιναρόσπορος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αρωματικό ή μπαχαρικό ενισχύοντας την γεύση και την θρεπτικότητα όλων των μαγειρεμένων τροφών μας.

Η πρόταση μας: Μείγμα αγιορείτικων μπαχαρικών με λιναρόσπορο

Ο λιναρόσπορος αλέθεται πολύ απλά σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει σχεδόν σκόνη. Για περισσότερο άρωμα μπορείτε να προσθέσετε το μείγμα αγιορείτικων μπαχαρικών που προτείνεται για  καθημερινή χρήση και για όλα σχεδόν τα φαγητά. 🙂

Πηγές: https://efzin.wordpress.com

http://www.onmed.gr

Λιναρόσπορος από το Φαρμακείο του Αγίου Όρους!

Αφήστε μια απάντηση