Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά | Ι.Μ. Τιμίου Προδρόμου

6,00

Βαθμολογήθηκε με 0 από 5
(be the first to review)

Ο Μοναστηριακός Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά είναι ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα. Ειδικά την περίοδο του χειμώνα, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για την τόνωση του οργανισμού. Δοκιμάστε τον σκέτο, ως σούπα, αλλά και ως συνοδευτικό για κρεατικά.
Καθαρό Βάρος: 500gr

Περιγραφή

Μοναστηριακός Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά από την Ι. Μ. Τιμίου Προδρόμου

Ο Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά αποτελεί γνήσιο μοναστηριακό προϊόν. Φτιάχνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή από τις μοναχές στην Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου. Με αγνές πρώτες ύλες και μεράκι, οι μοναχές φτιάχνουν εξαιρετικά χειροποίητα ζυμαρικά.

Μοναστηριακός Τραχανάς Καυτερός με λαχανικά: Θρεπτική αξία

Ο μοναστηριακός τραχανάς είναι ένα ζυμαρικό- θησαυρός της ελληνικής κουζίνας. Διαθέτει μεγάλη θρεπτική αξία και σημαντικά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε φώσφορο συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού από την οστεοπόρωση. Η καροτονοειδής λουτεΐνη που περιέχει βοηθά στην καλή υγεία του δέρματος, των ματιών και της καρδιάς.

Ο Καυτερός Τραχανάς με Λαχανικά είναι ένα πλήρες, νόστιμο και θρεπτικό γεύμα. Ειδικά τον χειμώνα και σε περιόδους νηστείας, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για ένα γευστικό και υγιεινό πιάτο. Πλούσιος σε βιταμίνες, τονώνει τον οργανισμό, χαρίζοντάς του ενέργεια. Μαγειρεμένος ως σούπα, ο τραχανάς καυτερός μαλακώνει τον λαιμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον μοναστηριακό καυτερό τραχανά με λαχανικά και ως συνοδευτικό για κρεατικά. Ταιριάζει εξαιρετικά με κοτόπουλο και μοσχάρι. Δοκιμάστε τον σε συνταγές για κοτόσουπα και κοκκινιστό και απολαύστε νόστιμα και θρεπτικά πιάτα.

Μοναστηριακός Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά: Συστατικά

Ο Μοναστηριακός Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά περιέχει αλεύρι σκληρού και μαλακού σίτου (περιέχει γλουτένη), σιμιγδάλι (περιέχει γλουτένη), 30% λαχανικά (κολοκύθα, κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, καρότο, ντομάτα, κρεμμύδι ξερό, μελιτζάνα), προζύμι, μπούκοβο και αλάτι.

Μοναστηριακός Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά: Τρόπος μαγειρέματος

(Για μια μερίδα) Τσιγαρίζουμε μισή φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα με 2 κουτ. της σούπας λάδι. Βάζουμε 500 ml νερό προσθέτοντας λίγο αλάτι. Ρίχνουμε 100 gr. τραχανά και ανακατεύουμε. Περίπου σε 10 λεπτά (μετά από δυνατή βράση) κατεβάζουμε τον τραχανά από τη φωτιά.

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Προέλευση: Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου 
Καθαρό Βάρος: 500gr

 

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου; Πατήστε εδώ για πληροφορίες και φωτογραφικό υλικό

Η Ιερά Μονή του Τιμίου Προδρόμου Σερρών - The Monastery of St. John the Prodromos of Serres Η Ιερά Μονή του Τιμίου Προδρόμου Σερρών Η Ιερά Μονή του Τιμίου Προδρόμου Σερρών

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος0,516 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Τραχανάς Καυτερός με Λαχανικά | Ι.Μ. Τιμίου Προδρόμου”