Κρόκος ο Αγιορείτικος | Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου – Άγιο Όρος

9,00

Ο αγιορείτικος κρόκος βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης, στη πέψη, στη ναυτία ενώ έχει παράλληλα ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Καθαρό Βάρος: 12γρ

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Ο Αγιορείτικος Κρόκος προσθέτει στα φαγητά το λεπτό του άρωμα, την καταπληκτική του γεύση και το όμορφο κίτρινο χρώμα του.

Στο Άγιον Όρος χρησιμοποιείται ιδιαίτερα κατά τις νηστίσιμες ημέρες για χρώμα και νοστιμιά. Ο αγιορείτικος κρόκος καλλιεργείται και συσκευάζεται στο Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό, στις Καρυές Αγίου Όρους.

Στο μαγείρεμα: ταιριάζει ιδιαίτερα με ρύζι, ζυμαρικά, σάλτσες, κοτόπουλο, αρνί, ψαρόσουπες, πατάτες, όσπρια, κέικ κ.λπ. Υπολογίζουμε 15-17 στήμονες για 4 μερίδες φαγητού. Οι στήμονες μουλιάζουν σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα και προστίθενται στο φαγητό, είτε μαζί με το νερό, είτε μόνο το νερό αφού σουρωθεί.

Στο τσάι: Υπολογίζουμε 10-12 στήμονες κρόκου για κάθε φλιτζάνι τσαγιού. Υπάρχει η δυνατότητα να αναμειχθεί και με άλλα βότανα για μεγαλύτερη απόλαυση.

Ιδιότητες: Ο αγιορείτικος κρόκος βοηθά ιδιαίτερα στη μείωση του λίπους στο αίμα, στην καλύτερη κυκλοφορία, ενώ ισορροπεί το νευρικό σύστημα. Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C, σιδήρου, μαγνησίου και καλίου.  Είναι ακόμα πολύ πλούσιος σε λιπαρά οξέα ω-6,  γνωστά για την ικανότητα τους να διεγείρουν την κυτταρική αναγέννηση ενώ περιέχει ακόμα πολλά αντιοξειδωτικά ενεργά συστατικά που προστατεύουν τον οργανισμό από τη δράση των ελεύθερων ριζών.

Προέλευση: Ιερό Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό, Καρυές Αγίου Όρους
Καθαρό Βάρος: 12γρ
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Ι. Κελί Αγίου Νικολάου, το Βατοπαιδινό στις Καρυές Αγίου Όρους; Πατήστε εδώ για πληροφορίες και φωτογραφικό υλικό

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0,12 kg