Βραβείο στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου για τα βιολογικά προϊόντα της!

Βραβείο στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου για τα βιολογικά προϊόντα της!

Τα εξαιρετικά βιολογικά προϊόντα και οι καινοτόμες διαδικασίες, που χρησιμοποιεί για την παρασκευή τους «τοποθετούν» την Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου ανάμεσα σε εταιρίες – κολοσσούς όσον αφορά τα προϊόντα διατροφής στην ελληνική αγορά. Συγκεκριμένα, πριν από μερικές ημέρες η Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου κατόρθωσε να αποσπάσει ειδικό τιμητικό βραβείο κατά τη διάρκεια της τελετής για την απονομή των Healthy Diet Awards 2020, η οποία διοργανώθηκε για πρώτη φορά φέτος από την Boussias Communications. Στην εκδήλωση επιβραβεύτηκε η αριστεία και η καινοτομία στα προϊόντα των εταιρειών που προάγουν την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Βραβεύτηκε η προσφορά της Μονής στην υγιεινή διατροφή

Όπως ανακοινώθηκε στην έναρξη της τελετής, που πραγματοποιήθηκε σε γνωστό ξενοδοχείο στην Αθήνα, το Τιμητικό Βραβείο παραδόθηκε στην Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου για το σύνολο της προσφοράς της στην υγιεινή διατροφή, καθώς ξεχωρίζει για τα βιολογικά βραβευμένα προϊόντα της ακολουθώντας τις πλέον σύγχρονες και καινοτόμες διαδικασίες. Τόσο ο ελαιώνας της Μονής Βατοπαιδίου, όπως και ο αμπελώνας, αλλά και οι εκτάσεις με τα βότανα καλλιεργούνται από τους μοναχούς με βιολογικό τρόπο εδώ και αιώνες, αποδίδοντας προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας. Όλοι οι καρποί και τα βότανα προέρχονται από το αγνό και αμόλυντο περιβάλλον του Αγίου Όρους χωρίς να γίνεται χρήση χημικών λιπασμάτων. Αξίζει να αναφερθεί ότι οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις της Ιεράς Μονής ξεπερνούν τα 1.000 στρέμματα και αποτελούν πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγει η Μονή, το οποίο θεωρείται ανωτέρας ποιότητας και εξάγεται μόνο με μηχανικές μεθόδους, ενώ εξαιρετικής ποιότητας θεωρούνται και τα βιολογικά κρασιά του Βατοπαιδίου από τον εκπληκτικό αμπελώνα της περιοχής.

 

Μονή Βατοπαιδίου αμπέλι Άγιο Όρος

 

Διακρίθηκαν 47 εταιρίες

Όπως έγινε γνωστό στη διαδικασία, που προηγήθηκε της βράβευσης, συμμετείχαν μερικές από τις μεγαλύτερες και πιο γνωστές εταιρίες στο χώρο της διατροφής. Στόχος ήταν να εντοπιστούν και να βραβευτούν η καινοτομία σε τρόφιμα, ποτά και συμπληρώματα, τα οποία μπορούν να ενταχθούν σε ένα ισορροπημένο μοντέλο διατροφής. Συνολικά, διακρίθηκαν 47 εταιρείες από ένα ευρύ φάσμα επιχειρηματικής δραστηριότητας πάνω σε προϊόντα υγιεινής διατροφής.

Μάλιστα, ο πρόεδρος της Κριτικής Επιτροπής, Αντώνης Ζαμπέλας, καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου, πρόεδρος της Πανελλήνιας Εταιρείας Διατροφής στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, αναφέρθηκε στις προκλήσεις που υπάρχουν στο χώρο της υγιεινής διατροφής και στο ρόλο που έχουν αναλάβει οι εταιρείες τροφίμων. «Ο ρόλος της κριτικής επιτροπής ήταν ιδιαίτερα δύσκολος γιατί υπήρχαν πολλές υποψηφιότητες και όλες είχαν εξαιρετικά καινοτόμα στοιχεία να επιδείξουν», πρόσθεσε και συνέχισε: «Ο ρόλος των εταιρειών τροφίμων, ποτών και συμπληρωμάτων διατροφής είναι καθοριστικός, καθώς καλούνται να διαχειριστούν τις αλλαγές που επιτάσσει η υγιεινή διατροφή στην καθημερινότητα του ανθρώπου». Επίσης, χαιρετισμό στη διοργάνωση απηύθυνε η Βάσω Παπαδημητρίου, Γενική Διευθύντρια του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, η οποία και αναφέρθηκε στον ρόλο και στην κατάρτιση που έχει η ελληνική βιομηχανία τροφίμων έτσι ώστε να παράγει ολοένα και πιο καινοτόμα και υγιεινά προϊόντα.

Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπαιδίου: Ανεκτίμητη πνευματική προσφορά

Τα βραβεία απένειμαν στους νικητές της βραδιάς τα μέλη της κριτικής επιτροπής, καθώς και o Γιάννης Λεκάκης, πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδιολογίας, αλλά και ο βουλευτής της ΝΔ Κωνσταντίνος Μπογδάνος. Χρυσό Βραβείο απέσπασαν οι εταιρείες: Arla Foods Hellas, Barilla Hellas, Chrysallis Proderma, Hippocrates Farm, Innovis Pharma, Nestle Hellas, O-Biotique, Αρτοβιομηχανία Καραμολέγκος, Βιομηχανία Ζυμαρικών “Ήλιος”, Γαλακτοκομικά Μανδρέκας, Παστέλια Jannis, Δέλτα Τρόφιμα, Όλυμπος – Ελληνικά Γαλακτοκομεία, Όμιλος Ανδρομέδα, Melissa Κίκιζας και Χρυσά Αυγά.

Ολόκληρη τη σειρά των ελαιολάδων, τα βιολογικά κρασιά, καθώς και πολλά άλλα προϊόντα της Ιεράς Μονής Βατοπαιδίου μπορούν οι ενδιαφερόμενοι να τα βρουν στην Έκθεση Προϊόντων Αγίου Όρους.

Τα αυθεντικά προϊόντα της Μονής Βατοπαιδίου

Αφήστε μια απάντηση